Instagram – 宮崎ごはんとお酒　ハイク

山田伸彦建築設計事務所 WEBサイト【N.DAYS】に掲載されました

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miyazakigohan_hike

◎宮崎料理
◎ワインソムリエ・酒ディプロマ
◎アウトドアの開放感
▪️ディナー:17:30-22:00（L.O.21:00
▪️ランチ:11:30-14:00（Ｌ.O.13:00）
※ご予約はお電話でお願いいたします
※月曜日　定休日
@hike_camp_
@ojisan.no.senaka

✳︎
「大根のから揚げ」

たっぷりの一番出汁でコトコト煮込んだ大根をから揚げにしています。

熱々を召し上がってみてくださいね。

小さな店で満席になってしまいますので
ご来店の際はお電話いただけると幸いです。

《当店のディナーシステム》

▪️お昼のランチの定食　2200円（税込）を夜にも同じ内容、お値段でご提供する「夜ランチ」

▪️宮崎の郷土料理やキャンプ料理を中心としたアラカルト（刺身盛合せ、黒岩土鶏炭火焼き、チキン南蛮、冷汁など約30種類ほど）
※詳しくはプロフィールからホームページのディナーをご覧ください

▪️宮崎堪能コース　8品11000円
宮崎にご旅行・観光で来られたお客様にオススメの宮崎の代表的なお料理がギュッと詰まったお得なコースです。

以上の3つのプランを常時ご準備しています。

ドリンクは昼夜共にご提供できます。

#宮崎ごはんとお酒hike
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#ハイク
#シーガイア
#宮崎旅行
#宮崎ランチ
#宮崎ディナー
#よしざわ窯
#益子焼
#snowpeak
#snowpeak都城
#snowpeak太宰府
#snowpeak奥日田
#snowpeakアミュプラザくまもと
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#豆工場珈琲倶楽部
#黒岩土鶏
#フレッシュミート日髙
#おがわ豆腐
#きりしま食品
#丸三青果
#山田伸彦建築設計事務所
#吉武建築株式会社
#hinoサイクル
#suvbase宮崎

✳︎
「自家製サングリア」

ワインにたっぷりのフルーツとお砂糖。
しっかり香りが出たら
フルーツを抜き取ります。

甘いお酒がお好きな方にオススメ。
飲みすぎちゃうかもしれません。

小さな店で満席になってしまいますので
ご来店の際はお電話いただけると幸いです。

《当店のディナーシステム》

▪️お昼のランチの定食　2200円（税込）を夜にも同じ内容、お値段でご提供する「夜ランチ」

▪️宮崎の郷土料理やキャンプ料理を中心としたアラカルト（刺身盛合せ、黒岩土鶏炭火焼き、チキン南蛮、冷汁など約30種類ほど）
※詳しくはプロフィールからホームページのディナーをご覧ください

▪️宮崎堪能コース　8品11000円
宮崎にご旅行・観光で来られたお客様にオススメの宮崎の代表的なお料理がギュッと詰まったお得なコースです。

以上の3つのプランを常時ご準備しています。

ドリンクは昼夜共にご提供できます。

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#suvbase宮崎

✳︎
「黒岩土鶏の鶏もつ煮込み　（生姜味噌仕立て）」
たっぷりの生姜でコトコト煮込んでいます。

「黒岩土鶏」は
山林放飼でストレスフリーの鷄。
黒岩さんのお人柄にも惚れ込み、自信を持ってお出ししています。

ぜひ一度召し上がってみてください。
#黒岩土鶏

小さなお店で満席になってしまいますので
ご来店の際はお電話いただけると幸いです。

《当店のディナーシステム》

▪️お昼のランチの定食　2200円（税込）を夜にも同じ内容、お値段でご提供する「夜ランチ」

▪️宮崎の郷土料理やキャンプ料理を中心としたアラカルト（刺身盛合せ、黒岩土鶏炭火焼き、チキン南蛮、冷汁など約30種類ほど）
※詳しくはプロフィールからホームページのディナーをご覧ください

▪️宮崎堪能コース　8品11000円
宮崎にご旅行・観光で来られたお客様にオススメの宮崎の代表的なお料理がギュッと詰まったお得なコースです。

以上の3つのプランを常時ご準備しています。

ドリンクは昼夜共にご提供できます。

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#山田伸彦建築設計事務所
#吉武建築株式会社
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✳︎
本日2月9日（月）は定休日です。

ネコのカツオです。

さむいさむい
みやざきも　さむいです。

ゴロゴロすると
からだが　あたたかくなりますよ。

みなさんも　やってみてください。

#かつみとカツオ
#宮崎ごはんとお酒hike
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#ハイク
#柴犬
#保護猫
#犬と猫どっちも飼ってると毎日楽しい
#ペットショップに行く前に
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#suvbase宮崎

✳︎
「日本酒」

個性豊かな日本酒を多数揃えています。

飲料は、ワイン・日本酒・焼酎のソムリエ資格を持つオーナーがお客様のお好みをお聞きしてご提供いたします。

ぜひ召し上がってみてくださいね。

小さなお店で満席になってしまいますので
ご来店の際はお電話いただけると幸いです。

《当店のディナーシステム》

▪️お昼のランチの定食　2200円（税込）を夜にも同じ内容、お値段でご提供する「夜ランチ」

▪️宮崎の郷土料理やキャンプ料理を中心としたアラカルト（刺身盛合せ、黒岩土鶏炭火焼き、チキン南蛮、冷汁など約30種類ほど）
※詳しくはプロフィールからホームページのディナーをご覧ください

▪️宮崎堪能コース　8品11000円
宮崎にご旅行・観光で来られたお客様にオススメの宮崎の代表的なお料理がギュッと詰まったお得なコースです。

以上の3つのプランを常時ご準備しています。

ドリンクは昼夜共にご提供できます。

@nakahara_saketen
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✳︎
「冷汁」

宮崎の代表的な郷土料理。
いにしえから伝わる大切な伝統を
次の世代にも伝えなくてはいけないなと思います。

丁寧に作り続けること。
もっともっと精進します。

#古澤水産

《当店のディナーシステム》

▪️お昼のランチの定食　2200円（税込）を夜にも同じ内容、お値段でご提供する「夜ランチ」

▪️宮崎の郷土料理やキャンプ料理を中心としたアラカルト（刺身盛合せ、黒岩土鶏炭火焼き、チキン南蛮、冷汁など約30種類ほど）
※詳しくはプロフィールからホームページのディナーをご覧ください

▪️宮崎堪能コース　8品11000円
宮崎にご旅行・観光で来られたお客様にオススメの宮崎の代表的なお料理がギュッと詰まったお得なコースです。

以上の3つのプランを常時ご準備しています。

ドリンクは昼夜共にご提供できます。

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#suvbase宮崎

✳︎
「明太ガーリックバターコロッケ」

自家製の燻製ナッツを砕いて混ぜているので、香りと食感がアクセントになっています。

ぜひ召し上がってみてくださいね。

《当店のディナーシステム》

▪️お昼のランチの定食　2200円（税込）を夜にも同じ内容、お値段でご提供する「夜ランチ」

▪️宮崎の郷土料理やキャンプ料理を中心としたアラカルト（刺身盛合せ、黒岩土鶏炭火焼き、チキン南蛮、冷汁など約30種類ほど）
※詳しくはプロフィールからホームページのディナーをご覧ください

▪️宮崎堪能コース　8品11000円
宮崎にご旅行・観光で来られたお客様にオススメの宮崎の代表的なお料理がギュッと詰まったお得なコースです。

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ドリンクは昼夜共にご提供できます。

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#器と楽しい日々を
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#黒岩土鷄
#フレッシュミート日髙
#おがわ豆腐
#きりしま食品
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#吉武建築株式会社
#hinoサイクル
#suvbase宮崎

✳︎
宮崎といえば
「チキン南蛮」

ハイクのチキン南蛮は特殊な作り方をしているので、ちょっと違った食感です。
ぜひ召し上がってみてくださいね。

小さなお店で満席になってしまいますので
ご来店の際はお電話いただけると幸いです。

《当店のディナーシステム》

▪️お昼のランチの定食　2200円（税込）を夜にも同じ内容、お値段でご提供する「夜ランチ」

▪️宮崎の郷土料理やキャンプ料理を中心としたアラカルト（刺身盛合せ、黒岩土鶏炭火焼き、チキン南蛮、冷汁など約30種類ほど）
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▪️宮崎堪能コース　8品11000円
宮崎にご旅行・観光で来られたお客様にオススメの宮崎の代表的なお料理がギュッと詰まったお得なコースです。

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✳︎ 福岡ソフトバンクホークス昨年

✳︎
福岡ソフトバンクホークス
昨年は優勝おめでとうございました。

いつもご来店いただき
本当にありがとうございます。

温かいくて気さくなお人柄と
お心遣いにいつも感動します。
ずっと応援しています。

@softbankhawks_official
#福岡ソフトバンクホークス
#宮崎キャンプ

《当店のディナーシステム》

▪️お昼のランチの定食　2200円（税込）を夜にも同じ内容、お値段でご提供する「夜ランチ」

▪️宮崎の郷土料理やキャンプ料理を中心としたアラカルト（刺身盛合せ、黒岩土鶏炭火焼き、チキン南蛮、冷汁など約30種類ほど）
※詳しくはプロフィールからホームページのディナーをご覧ください

▪️宮崎堪能コース　8品11000円
宮崎にご旅行・観光で来られたお客様にオススメの宮崎の代表的なお料理がギュッと詰まったお得なコースです。

以上の3つのプランを常時ご準備しています。

ドリンクは昼夜共にご提供できます。

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✳︎ ただいまのケーキは「りんごの

✳︎
ただいまのケーキは
「りんごの赤ワインコンポートチーズケーキ」
香り高い赤ワインでコトコト煮込んだりんごをのせて焼いています。

ランチデザートとして
豆工場珈琲倶楽部さんの美味しいコーヒーとご一緒にお楽しみください。

小さなお店で満席になってしまいますので
ご来店の際はお電話いただけると幸いです。

《当店のディナーシステム》

▪️お昼のランチの定食　2200円（税込）を夜にも同じ内容、お値段でご提供する「夜ランチ」

▪️宮崎の郷土料理やキャンプ料理を中心としたアラカルト（刺身盛合せ、黒岩土鶏炭火焼き、チキン南蛮、冷汁など約30種類ほど）
※詳しくはプロフィールからホームページのディナーをご覧ください

▪️宮崎堪能コース　8品11000円
宮崎にご旅行・観光で来られたお客様にオススメの宮崎の代表的なお料理がギュッと詰まったお得なコースです。

以上の3つのプランを常時ご準備しています。

ドリンクは昼夜共にご提供できます。

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#山田伸彦建築設計事務所
#吉武建築株式会社
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#suvbase宮崎

✳︎
本日2月2日（月）は定休日です。

ネコのカツオです。

あっというまに2がつです。
かつみおねえちゃんは
まるーくなって
しあわせそうです。

なかよく、ニコニコの2がつに
なりますように。

#かつみとカツオ
#宮崎ごはんとお酒hike
#hike
#ハイク
#柴犬
#保護猫
#犬と猫どっちも飼ってると毎日楽しい
#ペットショップに行く前に
#よしざわ窯
#益子焼
#snowpeak
#snowpeak都城
#snowpeak太宰府
#snowpeak奥日田
#snowpeakアミュプラザくまもと
#snowpeak_shirakawakogen
#snowpeakfieldsuitehakuba
#人生に野遊びを
#豆工場珈琲倶楽部
#なかはら酒店
#古澤水産
#フレッシュミート日髙
#黒岩土鶏
#おがわ豆腐
#きりしま食品
#丸三青果
#山田伸彦建築設計事務所
#吉武建築株式会社
#hinoサイクル
#suvbase宮崎

✳︎
宮崎といえば「鷄の炭火焼き」。
ほとんどの方が召し上がる
大人気メニューです。

HIKEは黒岩土鷄を使わせていただいています。

山林放飼でストレスフリーの鷄。
ちゃんと羽ばたいている鷄はムネ肉が美味しいのだそうです。

黒岩さんのお人柄にも惚れ込み、自信を持ってお出ししています。

ぜひ一度召し上がってみてください。

#黒岩土鶏
#鶏炭火焼き

小さなお店で満席になってしまいますので
ご来店の際はお電話いただけると幸いです。

《当店のディナーシステム》

▪️お昼のランチの定食　2200円（税込）を夜にも同じ内容、お値段でご提供する「夜ランチ」

▪️宮崎の郷土料理やキャンプ料理を中心としたアラカルト（刺身盛合せ、黒岩土鶏炭火焼き、チキン南蛮、冷汁など約30種類ほど）
※詳しくはプロフィールからホームページのディナーをご覧ください

▪️宮崎堪能コース　8品11000円
宮崎にご旅行・観光で来られたお客様にオススメの宮崎の代表的なお料理がギュッと詰まったお得なコースです。

以上の3つのプランを常時ご準備しています。

ドリンクは昼夜共にご提供できます。

#宮崎ごはんとお酒hike
#hike
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#フレッシュミート日髙
#おがわ豆腐
#きりしま食品
#丸三青果
#山田伸彦建築設計事務所
#吉武建築株式会社
#hinoサイクル
#suvbase宮崎

✳︎ 「宮崎料理といえばハイク」そ

✳︎
「宮崎料理といえばハイク」
そう言っていただけるように
心を尽くしたいと思っています。

小さな店で満席になってしまいますので
ご来店の際はお電話いただけると幸いです。

皆様のお越しを心よりお待ちしています。

《当店のディナーシステム》

▪️お昼のランチの定食　2200円（税込）を夜にも同じ内容、お値段でご提供する「夜ランチ」　昼夜合わせて『限定30食』

▪️宮崎の郷土料理やキャンプ料理を中心としたアラカルト（刺身盛合せ、黒岩土鶏炭火焼き、チキン南蛮、冷汁など約30種類ほど）
※詳しくはプロフィールからホームページのディナーをご覧ください

▪️宮崎堪能コース　8品11000円
宮崎にご旅行・観光で来られたお客様にオススメの宮崎の代表的なお料理がギュッと詰まったお得なコースです。

以上の3つのプランを常時ご準備しています。

ドリンクは昼夜共にご提供できます。

#宮崎ごはんとお酒hike
#ハイク
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#宮崎旅行
#宮崎食べ歩き
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#人生に野遊びを
#よしざわ窯
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#器と楽しい日々を
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#suvbase宮崎

✳︎
2026年2月営業日のお知らせ。

2月24日（火）は
2月23日（月・祭日）臨時営業の
振替休日とさせていただきます。

不規則な営業日となり
ご迷惑をおかけし申し訳ありません。

2月の宮崎はWBC日本代表合宿をはじめ
プロスポーツキャンプ天国です。

小さな店で満席になってしまいますので
ご来店の際はお電話いただけると幸いです。

皆様のお越しを心よりお待ちしています。

《当店のディナーシステム》

▪️お昼のランチの定食　2200円（税込）を夜にも同じ内容、お値段でご提供する「夜ランチ」

▪️宮崎の郷土料理やキャンプ料理を中心としたアラカルト（刺身盛合せ、黒岩土鶏炭火焼き、チキン南蛮、冷汁など約30種類ほど）
※詳しくはプロフィールからホームページのディナーをご覧ください

▪️宮崎堪能コース　8品11000円
宮崎にご旅行・観光で来られたお客様にオススメの宮崎の代表的なお料理がギュッと詰まったお得なコースです。

以上の3つのプランを常時ご準備しています。

ドリンクは昼夜共にご提供できます。

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✳︎
「ゴーヤのナムル」

シャキシャキしたゴーヤの食感と
程よい塩味とゴマ油の香りでお酒がすすみます。

ハイクの人気メニュー。
ぜひ召し上がってみてくださいね。

小さなお店で満席になってしまいますので
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▪️お昼のランチの定食　2200円（税込）を夜にも同じ内容、お値段でご提供する「夜ランチ」

▪️宮崎の郷土料理やキャンプ料理を中心としたアラカルト（刺身盛合せ、黒岩土鶏炭火焼き、チキン南蛮、冷汁など約30種類ほど）
※詳しくはプロフィールからホームページのディナーをご覧ください

▪️宮崎堪能コース　8品11000円
宮崎にご旅行・観光で来られたお客様にオススメの宮崎の代表的なお料理がギュッと詰まったお得なコースです。

以上の3つのプランを常時ご準備しています。

ドリンクは昼夜共にご提供できます。

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✳︎ ただいまのケーキは「りんごの

✳︎
ただいまのケーキは
「りんごのチーズケーキ」
紅玉りんごを白ワインでコトコト煮込んでいます。

ランチデザートとして
豆工場珈琲倶楽部さんの美味しいコーヒーとご一緒にお楽しみください。

小さなお店で満席になってしまいますので
ご来店の際はお電話いただけると幸いです。

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▪️お昼のランチの定食　2200円（税込）を夜にも同じ内容、お値段でご提供する「夜ランチ」

▪️宮崎の郷土料理やキャンプ料理を中心としたアラカルト（刺身盛合せ、黒岩土鶏炭火焼き、チキン南蛮、冷汁など約30種類ほど）
※詳しくはプロフィールからホームページのディナーをご覧ください

▪️宮崎堪能コース　8品11000円
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以上の3つのプランを常時ご準備しています。

ドリンクは昼夜共にご提供できます。

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✳︎
1/25（日）はお休みをいただき
大変ご迷惑をおかけしました。

今回の研修は「snowpeak new products show」への参加でした。

「人生に野遊びを」

たくさんのスタッフさんやユーザーさんと
お話しすることができて
今年のハイクの目標が見えて来ました。
もっともっと頑張ります！

スタッフの皆様
会場の設営や撤収、本当にお疲れ様でした。
たくさんのワクワクを体験させていただきました。

《当店のディナーシステム》

▪️お昼のランチの定食　2200円（税込）を夜にも同じ内容、お値段でご提供する「夜ランチ」

▪️宮崎の郷土料理やキャンプ料理を中心としたアラカルト（刺身盛合せ、黒岩土鶏炭火焼き、チキン南蛮、冷汁など約30種類ほど）
※詳しくはプロフィールからホームページのディナーをご覧ください

▪️宮崎堪能コース　8品11000円
宮崎にご旅行・観光で来られたお客様にオススメの宮崎の代表的なお料理がギュッと詰まったお得なコースです。

以上の3つのプランを常時ご準備しています。

ドリンクは昼夜共にご提供できます。

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✳︎
1月25日（日）は研修のため臨時休業。
1月26日（月）は定休日とさせていただきます。

ネコのカツオです。

1がつは「いく」
2がつは「にげる」
3がつは「さる」
だそうです。

あっというまの1がつ。
かぜひかないように
グルグル　うんどうもしましょうね。

#かつみとカツオ
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#hike
#ハイク
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#吉武建築株式会社
#hinoサイクル
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✳︎
ハイクディナー。

飲料は、ワイン・日本酒・焼酎のソムリエ資格を持つオーナーがお客様のお好みをお聞きしてご提供いたします。

宮崎の蔵元のみの入手困難な焼酎も多数揃えています。

小さなお店で満席になってしまいますので
ご来店の際はお電話いただけると幸いです。

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▪️お昼のランチの定食　2200円（税込）を夜にも同じ内容、お値段でご提供する「夜ランチ」

▪️宮崎の郷土料理やキャンプ料理を中心としたアラカルト（刺身盛合せ、黒岩土鶏炭火焼き、チキン南蛮、冷汁など約30種類ほど）
※詳しくはプロフィールからホームページのディナーをご覧ください。

▪️宮崎堪能コース　8品11000円
宮崎にご旅行・観光で来られたお客様にオススメの宮崎の代表的なお料理がギュッと詰まったお得なコースです。

以上の3つのプランを常時ご準備しています。

ドリンクは昼夜共にご提供できます。

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✳︎ 「ダッチオーブン」とは蓋つき

✳︎
「ダッチオーブン」とは
蓋つきの厚手の鉄鍋のことを言い、
キャンプでよく使われます。

ハイクらしい一品。
柔らかい宮崎県産鶏肉とたっぷりのお野菜を
ダッチオーブンで蒸焼きにしています。

自家製和風バルサミコダレやワサビや粒マスタードでお楽しみください。

《当店のディナーシステム》

▪️お昼のランチの定食　2200円（税込）を夜にも同じ内容、お値段でご提供する「夜ランチ」

▪️宮崎の郷土料理やキャンプ料理を中心としたアラカルト（刺身盛合せ、黒岩土鶏炭火焼き、チキン南蛮、冷汁など約30種類ほど）
※詳しくはプロフィールからホームページのディナーをご覧ください

▪️宮崎堪能コース　8品11000円
宮崎にご旅行・観光で来られたお客様にオススメの宮崎の代表的なお料理がギュッと詰まったお得なコースです。

以上の3つのプランを常時ご準備しています。

ドリンクは昼夜共にご提供できます。

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