Instagram – 宮崎ごはんとお酒　ハイク

山田伸彦建築設計事務所 WEBサイト【N.DAYS】に掲載されました

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miyazakigohan_hike

✳︎
本日、2月6日（月）は定休日です。

ねこのカツオです。

おねえちゃんと、なかよしチュールタイムです。

おねえちゃんはガツガツしています。

「じょうひん」ということをおしえてあげたいとおもいます。

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✳︎
本日よりランチメニューが替わります。

お魚ランチは
「メバルの竜田揚げ　ネギ塩あんかけ」

お肉ランチは
「若鶏の照り焼き　炙りチーズのせ」

カレーランチは
「HIKEのスパイスカレー」

小鉢は
「二色キャベツのコールスロー」
「揚げゴボウのごま味噌和え」
「白和え」

汁物は「豆餅の揚げ出汁」です。

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✳︎
夜HIKE。

宮崎といえば「鷄の炭火焼き」。
HIKEは黒岩土鷄を使わせていただいています。

山林放飼でストレスフリーの鷄。
ちゃんと羽ばたいている鷄はムネ肉が美味しいのだそうです。

黒岩さんのお人柄にも惚れ込み、自信を持ってお出ししています。

ぜひ一度召し上がってみてください。

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✳︎
県内初「SUV」と「アウトドア」が体感できる新しいスタイルの店舗「トヨタBASE宮崎さん」

当店でも使わせていただいているsnowpeakの製品にも触れることができます。

僭越ながらHIKEも少しだけ携わらせていただいています。

「SUVBASE宮崎」さんの店内では車はもちろん、可愛いアパレルも購入することができます。
私たちも愛用中のジムマスター。
@gymmasterjp

きっとワクワクドキドキがそこにあるはずです。
ぜひ行ってみてくださいね。

SUV BASE宮崎
宮崎市島之内湯取6246-1
（旧レクサス宮崎跡地）
☎︎0985-41-6833

@suv_base_miyazaki
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✳︎
夜HIKEおすすめのお酒。

光栄菊のフラッグシップ「スノウ・クレッセント」。

青リンゴやマスカットのようなフレッシュな香り。
瑞々しい和梨の果実味が滑らかな舌ざわりのオリと絡むことで、芳醇な味わいに変化します。

ピリリとしたガス感と共に柑橘系のほろ苦さが余韻を引き締める、光栄菊らしい「飲みすぎ注意」なお酒です。

ぜひ飲んでみてくださいね。

@nakahara_saketen

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✳︎ 新しい器たちが入荷しました。

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新しい器たちが入荷しました。

HIKEでは益子焼「よしざわ窯」さんの器を少しだけ販売しています。

お食事に来られたお客様のみに販売させていただいています。

お取り置きも、ご予約の際のお電話のみでお受けしています。
☎︎0985776312

ぜひゴハンがてら見にいらしてくださいね。

益子焼の栃木県は私の故郷。
大切な人たちがいる場所。

@yoshizawagamaofficial
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✳︎
2月営業日のお知らせ。

あっという間の1月でした。
2月は賑やかな宮崎になりそうですね。

宮崎の素敵なところをたくさん伝えられたらいいな。

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✳︎
本日、1月30日（月）は定休日です。

ねこのカツオです。

きょうは「ちゅうしゃ」のひです。

ママも「ガンけんしん」のひです。

ドキドキするけど、いっしょにがんばろうねって
ママがいっています。

がんばってきます。

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✳︎ 車の積載。今回と前回の違い。

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車の積載。
今回と前回の違い。

ラックソットがコンパクトに収まって、今回は余裕がありました。

でもステンレスキッチンテーブルありの積載も積みやすくて気に入っています。

毎回テトリスのようで
楽しく学びがあります。

#車の積載
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✳︎
キャンプ飯　朝ごはん

◾︎朝粥　薬味いろいろ
◾︎玉子焼き
◾︎紅シャケ塩焼き
◾︎アスパラベーコン
◾︎フルーツシロップ漬けとヨーグルト
◾︎八女茶と団子

@takibinomoricf

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✳︎
今回のキャンプワイン

手に取るだけでワクワク元気が出るようなイタリアワイン！

白い花とトロピカルフルーツの香り。
ジューシーな果実味と酸味のバランスが良く、ほどよいミネラル感のある白ワインです。

@nakahara_saketen
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✳︎
キャンプ飯　夜ごはん動画シリーズ

◾︎リーフサラダ　チーズクリームドレッシング
◾︎ガーリックシュリンプ
◾︎炭火焼きにした豚バラで作った豚飯
◾︎黒毛和牛ステーキ食べ比べ　ランプとイチボ
◾︎オニオングラタンスープ

@takibinomoricf
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✳︎
キャンプ飯　夜ごはん

◾︎リーフサラダ　チーズクリームドレッシング
◾︎ガーリックシュリンプ
◾︎炭火焼きにした豚バラで作った豚飯
◾︎黒毛和牛ステーキ食べ比べ　ランプとイチボ
◾︎オニオングラタンスープ

@takibinomoricf

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✳︎ 寒い季節はお籠もりキャンプ。

✳︎
寒い季節はお籠もりキャンプ。

スピアヘッドは天井が高くてとっても広く感じます。

ワンもぬくぬくで、すっかりリラックス。

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✳︎
太宰府店の展示会帰りにキャンプ。
ずっと行きたかった
「奥八女焚火の森キャンプフィールド」さんへ。

大寒波前日。
夜通し雨でしたが
撤収時には雨も止んで
快適キャンプでした。

綺麗なトイレやシャワールーム、
お湯の出る炊事場と最高の設備。

オシャレなコテージや管理棟にもワクワクします。
夏には川遊びもできそう。
また絶対行きたいなぁ。

@takibinomoricf
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✳︎
一枚一枚手作りの美しいカードが届きました。

これからもsnowpeakと共に
キャンプライフを楽しんでいきたいと思います。

そしてこのワクワクがHIKEでも伝えられるように、また頑張ります。

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✳︎
「2023年新商品展示会」
HIKEオープン前からお世話になっているsnowpeak太宰府店へ。

こんな商品を次々と開発するsnowpeakの凄さをしみじみと感じることができました。

またいつもお世話になっている各店舗スタッフさんともお会いできて、とても嬉しかったです。

私たちもまたこのワクワクをHIKEでお伝えできるよう頑張ります！

@snowpeak_dazaifu
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✳︎
本日、1月22日（日）は研修のため臨時休業。
1月23日（月）は定休日です。

ねこのカツオです。

こないだ、おねえちゃんの11さいのおたんじょうびでした。

おねえちゃんがすきな、さつまいもとヨーグルトとにんじんのケーキをつくってもらいました。

おねえちゃんはあたしのケーキまでたべて、ママにおこられていました。

ケーキはプレゼントするので、げんきでながいきしてください。

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✳︎
スノーピークアパレル。

もこもこ質感でしっかり暖かい。冬場のアウトドアに欠かせない存在のボアフリースジャケット。

熱をウェア内に閉じ込めながらも吸水速乾性があり、通気性にも優れていることから、適度な対応調節をキープし、快適に着られます。

またリサイクルポリエステルを100%使用した、エコで自然に優しいシリーズ。

控えめなワンポイントも好みです。

パンツは「Flexible Insulation」シリーズ。

生地、中綿、糸、すべてがストレッチする快適な着心地、コーディネートするアイテムを選ばない人気のシリーズです。

表地のベースには「Primeflex®」というしなやかなストレッチ性を持つ高機能素材を使用。

表面には耐久撥水加工を施しているため雨でも保温性を下げることなく快適に過ごすことが可能です。

裏地には帯電防止加工をしたニット生地を採用。
アクリルコーティングでハリ感、防風性をアップさせています。

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夜HIKE。

HIKEのオススメ日本酒。
「ZE口万（ゼロマン）」です。

ZE口万ははじまりのゼロ。
花泉酒造　口万シリーズの最初の仕込み、新酒です。

マスカットや巨峰を思わせるような瑞々しいフルーティな香り。

綺麗な甘さと酸、ふくよかな旨味をお楽しみいただけます。

お燗もオススメ！
ぬる燗にしていただくと、口いっぱいに甘味と旨味、香りが広がり、冷やとは違った面白さがあります。

雪のラベルも素敵ですね。

ぜひ召し上がってください。

@nakahara_saketen
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